運動会に向けて試作★この前、テレビで見た動物模様の太巻きが可愛くって、真似して作ってみました！
お花とパンダ(*^_^*)
はじめてにしては、まあまあ良く出来たかな！？
色がついてるところは、黒っぽいのがゆかりと黒ごま、ピンクっぽいのが鮭フレークです。
お花の中心はたくあん。花びらの間に茹でたほうれん草をはさんでいます。
出来上がりを想像しながら、立体的に組み立てるって感じ。
慣れれば、簡単にキャラものがたくさん出来ていいかも(^-^)v

オリジナルキャラですが(^^;)
簡単かわいい、きゃらホットケーキ(^-^)v

チョコを３０秒から1分加熱してやわらかくして、菜箸の先にくっつけて描きました(^_-)
こどもたちの似顔絵風に描いたりしてます！
ちょっとした手間だけど、こどもたち大喜びです(*^_^*)

私の実家（秋田）でも、よく作っていたにんじんと卵の炒めもの。ケンミンショーかなんかの地方紹介番組みてたら沖縄のソウルフードだそうな。
その名が『にんじんシリシリー』にんじんを細く切るのを沖縄で『シリシリー』って言うんだって。

沖縄ではシーチキンも入れるのが定番らしい。うちでは、にんじんと卵だけ。

私はにんじんの一番美味しい食べ方だと思ってるくらい大好き★うちのこどもたちもよく食べます('-^*)

【作り方】
にんじんをなるべく細く千切りに。［刺身のつま］用のスライサーを使うのが便利★

フライパンを熱し、サラダ油をひいて、弱火でじっくり炒める。人参がしんなりして、甘味が出るくらいまで。

溶き卵に塩少々と砂糖で軽く味付けし、にんじんと炒め合わせる。

アウトドア用のバーナーと、電子レンジでつくる簡単カスタードクリームをつかって、クリームブリュレっぽい簡単スイーツが出来ました！

★まずはカスタードクリームを作ります。深めのレンジ可の容器で作ってね。陶器のどんぶりとかでも出来ます！

1、薄力粉大さじ１、砂糖大さじ３を泡立て器でまぜる。
2、卵黄1個と牛乳大さじ1を加え、よく混ぜクリーム状に。
3、牛乳１カップ弱を少しずつ加えてのばし、バニラエッセンスを2、3滴。
4、レンジ500wで2分半。一度取り出しよく混ぜて、さらに１分。あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

★クリームがよく冷えたら、バーナーでキャラメリゼです。

１、耐熱性の陶器にクリームを入れて平らにならす。
2、グラニュー糖をクリームの上にまんべんなく敷き詰める。パラパラじゃなくて、表面が真っ白なくらい。
3、バーナーでグラニュー糖をあたため、こんがり茶色に色づくくらいにあぶって完成！

クリームはお好みで、牛乳を増減して固さを調節してみて。
甘さは後からでも足せます。あら熱がとれたところで、味見してみて、お砂糖を足してください。


バーナーは、カセットコンロのガスにつけて使うものが2000円前後。ホームセンターなどのアウトドア用品として置いていると思います(^_-)

★ご使用の際は換気を十分に！ご注意ください！

←うちで使ってるのはこれ

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